石斛、雪莲、人参、首乌、茯苓、苁蓉、灵芝、珍珠、冬虫夏草，这九种中药，在唐代开元年间的《道藏》中，并称为“九大仙草”。
之所以入列“仙草”，与当时的历史条件以及资源的稀缺有关，其中有几个至今仍为临床常用，因为是药食同源之品，所以也可以被你家用，比如石斛、首乌、虫草、肉苁蓉、人参、茯苓。
人参
人参入列“仙草”，不光因为它是补药，是“上品”，另一个重要原因是，在西医进入中国之前的几千年，人参是能起死回生的急救药。
在一些“心源性休克”发生时，中医会命“大火急煎”人参而“顿服”，这就是“独参汤”，通过增加心肌力量使心脏的泵血功能恢复，人得以生还。
适用病症
人参如果家用，只适合典型的气虚或者阳虚者。
这类人大多肤色唇色偏白偏淡，身体偏于虚胖，这才是典型的气血阳虚样貌，同时疲劳严重，上楼就喘，说话有气无力。
给他们用人参，是帮助他们的身体之阴转化为功能，用中医的术语就是“点阴化阳”。
服用禁忌
如果是阴虚，人参是忌用的，因为阴虚者没有足够的阴供人参点化，用了只会加重阴虚，除非是阴阳两虚者，那也需要人参和补阴的药物配合使用，或者用参类里可以气阴双补者，这就是西洋参，虽然补气之力不及人参，但同时可以补阴，自然也不至于伤阴了。
石斛
最好品级的是铁皮石斛。
适用病症
石斛是补阴的“上品”，对于阴虚体质或者慢性病后期，比如糖尿病、甲亢、干燥综合征，乃至癌症化疗之后的阴伤，都有补助之力，一般的剂量是每天10克至20克。
阴虚的特征
石斛适用的舌像是有特点的：舌体偏瘦偏红，少津液，嘴唇也偏红，总是口干，饮水不解者，这才是典型的阴虚，非补阴不能改善。
坊间一直有梅兰芳喝石斛的说道，梅兰芳之所以能长久保持丽颜靓嗓，和他每天都要用铁皮石斛泡茶饮有直接关系，据说这是梅兰芳始终坚持的养生习惯。
现在的石斛价格越来越高，如果经济力量所限，也未必一定用石斛，可以用麦冬、玉竹和太子参合用代替。
肉苁蓉
被称为“沙漠人参”，产于沙漠，现在也变得越来越稀缺了。
适用病症
这个药入肾经，可以温补肾阳，而且药力很和缓，不会上火，所以非常适合老年人治疗肾虚引起的诸多病状。
最常用的就是虚性便秘，这种便秘是因为无力排便而非大便干燥，在便秘的同时，还有怕冷、腰腿无力的肾虚特点。
肉苁蓉的每天用量是
10克-20克
肉苁蓉在改善便秘的同时，也会改善怕冷症状。
药方解读
之前我曾经给过一个治疗虚性便秘的方子，其中就包括肉苁蓉：
1
生白术30克
2
当归10克
3
肉苁蓉10克
4
升麻3克
虽然方子很小，其实是继承了“济川煎”的方意。
“济川煎”出自《重订伤寒论》，其中有当归、牛膝、肉苁蓉、泽泻、升麻、枳壳，治疗的是因为肾阳虚弱、精津不足导致的大便秘结、小便清长、腰膝酸软、头目眩晕、舌淡苔白，这一系列症状是虚性便秘者常有的。
冬虫夏草
冬虫夏草现在是天价，和它的资源稀缺有关系，甚至某种程度上说，它的价格大于价值。
适用病症
虽然是补虚之品，但虫草的功效是有所侧重的，它更适合肺气虚的人，比如肺结核、肺癌，被结核菌、癌症消耗得很弱的身体，或者是本身有肺心病的人，到了冬天很容易感冒，而且会因为感冒而病情加重者。
现在很多患了癌症的人，把虫草视为救命药，有点言过其实，它增加免疫力的作用很缓、很慢，甚至可以说，很多癌症病人还没等到它起作用，就已经病情不可控了。
所以
冬虫夏草
更适合作为保养品
而非救命药
何首乌
何首乌的乌发功效已经写在了药名里，但必须知道的是：真到了白发很多时，想借吃何首乌把头发彻底变黑也很难。
问题出在哪儿？
无论是通过首乌还是其他补肾药物来乌发，要做到两点：
1
下手要早
要在刚有白发出现的时候就开始保养，可以使白发生长速度放缓。
2
压力不能大
不能在吃药的同时，一如既往地负荷上很大的精神压力，后者的作用足以抵消何首乌。这也是为什么现在很多人白发早发，而且何首乌之类无效的原因，因为使用何首乌乌发的古人，根本没有我们今天的紧张和焦虑！
服用禁忌
另一个需要注意的是：
生首乌
有*！
最好
不生用！
国家药监局已经为此发布信息说：
作为保健用量
生首乌每天不超过1.5克
炙首乌不超过3克
▲生首乌
▲炙首乌
这是为了避免对肝脏的*性，如果本身就有肝病的人，服用何首乌的时候更要慎重。
茯苓
这应该是这“九大仙草”中最平民化的一个。茯苓也号称“四季圣药”，就是因为它的性味很平和，在任何一个季节里服用都不会上火，所以，也是很好的药食同源之品。
怎么用
但它的补脾力量不像*芪那么大，属于典型的平补，自然不会一蹴而就，最好落实到每天的饮食中，比如：可以将茯苓打成粉，加在蒸馒头的面中，或者熬粥、冲麦片时放入。
每人每天
可以用到10克至20克
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编辑/张瑞玲李含威聂爱玲
出品/北京晨报社名医坊周刊
图片来自网络
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