葛文化传奇作品展34 [复制链接]

浅谈“葛”在中国历史中尊与卑

七千万年前，地球发生了一次剧烈的造山运动，大洪山受来自西南与东北方向地应力的挟挤，将晚元古代至中生代总厚度达五六千米海底地层隆起成山，这就是喜马拉雅山脉。经历了第三纪、第四纪漫长岁月，繁生出一种滕长百米、根重百斤、生命力极强的野生植物。

这种植物迅速繁衍，后经炎帝神农游历此地时尝百草发现其既能充饥又能解*，将种子传播四海。《神农本草经》将其列为中品草本：味甘平。主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸*。

关于它的命名，民间有两种说法，一种是来自生活中救人衍宗的故事，一种是大医家葛洪治病救人，用他的姓氏作为此种植物的名字。这就有了“葛根”。

早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。年，江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片，这三块葛布残片是我国从多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。（此段选自于网络）

“葛”频繁出现在诗词歌赋中，人们通过采葛、煮葛、织葛布、着葛衣的描述，不难看出，那时通过“葛”的使用就有了最初的等级之分。劳动人民“夫寒衣葛布，妇饥食葛乳”，而阶层高的人则享受着“细葛含风软，香罗叠雪轻”。《诗经·葛屡》中描述的则是一位穿着破葛鞋的女仆在为女主人穿衣提领，却遭到不理不睬的冷落。韩非子所称“冬羔裘，夏葛衣”更是平民百姓所望尘莫及的。

提到葛衣，曾一度作为端午节皇帝赏赐大臣的夏季官服。杜甫的《端午日赐衣》、杨巨源《端午日伏蒙内侍赐晨服》均描写的受赏后夸赞葛衣轻柔、细软，以表达诗人内心的自豪、喜悦之情。

粗葛布叫做“绤（xi）”，一般为普通百姓所用。细葛布叫做“絺（chi）”，供有地位、有身份的人穿戴。宋朝诗人吴冰的《采葛行》写道：“薄言采其丝，缉彼绤与絺。缝作公子裳，远寄闺人思。……虽则遭弃捐，肯为风雨移。朝暮蒙楚中，采采以慰饥。”描写的是一位女子省吃俭用，辛辛苦苦为自己心上人采葛织絺，却遭到嫌弃。南北朝时期的民歌《子夜四时歌·夏歌》“当暑理絺服，持寄与行人。”描写的也是给出门在外丈夫织细软的葛布的场景。可见，在女子心中，丈夫的身份高于自己，也反映出当时细葛布是珍贵的礼品。那一针针、一线线织的是情，送出去的是心。

诗人的情怀终属于感性。北宋理学家邵雍格物律己，他在《感事吟》中写道：君子小人正相反，上智下愚诚不移。冶葛根非连灵芝，奈何生与天地齐。表达自己不屑与小人同流合污的远大志向。

葛根除了食用、生活之用，它还有一个巨大的财富在于它的医用效果。不管达官贵人还是村夫野老，葛根“升阳解肌，透疹止泻，除烦止温”治疗作用一视同仁。根据医书记载以及临床研究，目前公认的作用就有几十种。例如治疗伤寒、温热头痛项强，烦热消渴，泄泻，痢疾，癍疹不透等。

医圣张仲景著有《伤寒论》、《金匮要略》，书中均提到了葛根汤。更是根据患者病情的变化，化裁出解表清里双解之剂葛根芩连汤、治伤寒瘟疫的升麻葛根汤等。

现代医家结合临床发展，拓宽了葛根的治疗领域。葛根在急性肠梗阻、心脑血管疾病、三高症、养颜丰胸等方面有特效。泰国、日本等国家纷纷效仿我国经验，研制出化妆品、医用药、保健品等多种衍生产品。

至此，素有“南参”之称的葛根已经漫及天下，伸向世界。它已不再是文人墨客笔下的“彩缕纤仍丽，凌风卷复开”，也不再是“中使传宣赐葛衣”的奢侈品。它是大自然赠予众生的瑰宝，古今智慧的结晶，是中国文化沿袭的根脉，更是与世界连结的纽带。中国的，必将属于世界的。

作者简介：张君，笔名：年轮。临床工作二十多年，有着丰富的生活素材。希望通过文字辅助性医治患者，温暖读者。